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総カロリー：2335kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/217904
- 材料 (肉1キロ)
- 豚ミンチ（もしくは肩ロースブロック） 1キロ
- 氷水 ５０cc
- 卵 1個
- 牛乳←なくても大丈夫 少々
- 塩 16g
- 砂糖 6g
- 白こしょう 3g
- オニオンパウダー（又はおろし玉ねぎ） 2.5g（20g）
- ジンジャーパウダー（又はおろししょうが） 2g（7g）
- ガーリックパウダー（又はおろしにんにく） 1g（5g）
- ナツメグ 1g
- ローレルパウダー 1g
- 好みのハーブ（バジル、タイム、大葉、パセリなど） 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 1000g
みず 50g
たまご 61g
しお 16g
さとう 6g
こしょう 3g
たまねぎ 2.5g
しょうが 2g
がーりっくぱうだー 1g
なつめぐ 1g
しそ 1g
ぱせり 3g
総カロリー:2334.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(88.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(119.7%) | |
たんぱく質:193.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(321.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(386.2%) | |
脂質:156.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(265.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(212%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(364.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(290.6%) | |
飽和脂肪酸:58.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(442.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(284.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(601%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(385.5%) | |
コレステロール:977.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(130.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(163%) | |
炭水化物:9.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2.9%) | |
塩分:16.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(185.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(222.7%) | |
カリウム:3280.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(164%) | |
カルシウム:121mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
マグネシウム:217.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.4%) | |
リン:1806.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(180.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(200.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(60.2%) | |
鉄:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(184.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(122.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32.3%) | |
亜鉛:25.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(215%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(286.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(73.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:23.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:223.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.3%) | |
ビタミンＤ:5.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(107.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(107.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(11.8%) | |
ビタミンＫ:116.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(155.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(194.3%) | |
ビタミンＢ1:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(442.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(563.6%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:56.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(374.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(510.9%) | |
ビタミンＢ6:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.6%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:50.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
パントテン酸:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(276%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(276%) | |