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総カロリー:1353kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/234508
- 材料 (2~3人分)
- 大根 1/2本(15㎝ぐらい)
- 手羽先 8本
- にんじん 小1本
- 水 1カップ
- 酒 1カップ
- みりん 60cc
- 醤油 60cc
- 砂糖 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1/2
- にんにく 1かけ
- しょうが 1かけ
- タカノツメ(輪切り) 適量
- 万能ネギ(仕上げ用) 適量
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
てばさき 400g
にんじん 100g
みず 200g
さけ 200g
みりん 72g
しょうゆ 72g
さとう 9g
おいすたーそーす 9g
にんにく 10g
しょうが 12g
たかのつめ 1.5g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:1353kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(51.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(69.4%) | |
たんぱく質:69.3g | |
成人男性一日必要量:60g(115.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(138.6%) | |
脂質:25.9g | |
成人男性一日必要量:59g(43.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(35%) | |
成人女性一日必要量:43g(60.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(48%) | |
飽和脂肪酸:5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(37.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(24.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(51.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(32.9%) | |
コレステロール:336.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(44.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(56%) | |
炭水化物:177g | |
成人男性一日必要量:331.3g(53.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(38.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(72.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(51.9%) | |
塩分:11.8g | |
成人男性一日限度量:9g(131.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(157.3%) | |
カリウム:2069.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(82.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(103.5%) | |
カルシウム:212.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(26.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(32.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
マグネシウム:159.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(46.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(59.1%) | |
リン:527.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(52.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(17.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(58.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(17.6%) | |
鉄:5.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:6.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:66.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(66.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(66.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):917.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(108%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(34%) | |
成人女性一日必要量:650μg(141.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(34%) | |
ビタミンD:0.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンK:180.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(240.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(301.2%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:11.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(76.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(104.5%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:1.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:250.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(104.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(104.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
成人女性一日必要量:5mg(96%) | |