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総カロリー：2780kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/234621
- 材料 (１ホール（１８ｃｍ）)
- 【ロールケーキ用スポンジ】 １枚
- 卵 ３個
- 砂糖 ６０ｇ
- 小麦粉 ５０ｇ
- ブラックココア １０～１２ｇ
- 【キャラメルクリーム】
- グラニュー糖 ２５ｇ
- 水 １５ｃｃ
- 無塩バター ２０ｇ
- 生クリーム １５０cc
- 【チョコレートクリーム】
- ミルクチョコレート ６０ｇ
- 生クリーム １２０cc
- 【シロップ】
- 砂糖 ３０ｇ
- 水 ５０ｃｃ
- ブランデー 大１弱
- ※くるみ ３０ｇ
栄養成分として認識できた材料
たまご 183g
さとう 60g
こむぎこ 50g
ここあ 12g
さとう 25g
みず 15g
むえんばたー 20g
なまくりーむ 150g
ちょこれーと 60g
なまくりーむ 120g
さとう 30g
みず 50g
ぶらんでー 12g
くるみ 30g
総カロリー:2780.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(104.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(142.6%) | |
たんぱく質:39.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78.8%) | |
脂質:198.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(336.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(268.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(462.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(368%) | |
飽和脂肪酸:105.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(794%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(510.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1079%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(692.1%) | |
コレステロール:1032.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(137.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(172.1%) | |
炭水化物:203g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(61.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(59.5%) | |
塩分:1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:1247mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.4%) | |
カルシウム:443.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(68.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.3%) | |
マグネシウム:176.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.4%) | |
リン:760.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1484.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(174.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(228.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(55%) | |
ビタミンＤ:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(89.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.8%) | |
ビタミンＫ:68.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(114.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(16.4%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:113.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.7%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |