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総カロリー：2680kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/235027
- 材料 (４人分)
- 白菜 １／２株
- 豚バラかたまり肉 １パック 600g
- 塩（粗塩だとなおよい） 30g (2009/5/24計量)
- 酒 100cc
栄養成分として認識できた材料
はくさい 1000g
ぶたばらにく 600g
しお 30g
さけ 100g
総カロリー:2680.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(101.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(137.4%) | |
たんぱく質:99.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(166.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(199.4%) | |
脂質:208.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(353.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(281.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(485.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(386.3%) | |
飽和脂肪酸:77.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(586.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(377.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(796.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(511.2%) | |
コレステロール:420mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(56%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(70%) | |
炭水化物:73.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.7%) | |
塩分:30.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(338.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(406.7%) | |
カリウム:4472mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(178.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(223.6%) | |
カルシウム:1395.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(174.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(214.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(60.7%) | |
マグネシウム:377.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(111.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(139.9%) | |
リン:1212.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(121.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(134.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.4%) | |
鉄:26mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(371.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(247.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(65%) | |
亜鉛:14mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(116.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:866.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(866.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(866.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1612μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(189.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(248%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(59.7%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:1285μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1713.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2141.7%) | |
ビタミンＢ1:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:34.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(230%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(313.6%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:1468μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(611.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(112.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(611.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(112.9%) | |
パントテン酸:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(152%) | |