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総カロリー:654kcal

激辛!?麻婆豆腐 by リナリオ

引用元:http://cookpad.com/recipe/242203
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 180g
ばんのうねぎ 10g
にんにく 10g
しょうが 12g
だしのもと 4g
みず 400g
さとう 3g
とうばんじゃん 19.5g
しょうゆ 54g

総重量:992.5g


水分:459.1g


総カロリー:654.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(33.6%)
 

たんぱく質:54.5g

 
成人男性一日必要量:60g(90.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(109%)
 

脂質:36.8g

 
成人男性一日必要量:59g(62.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(49.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(85.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(68.1%)
 

飽和脂肪酸:12g

 
成人男性一日必要量:13.25g(90.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(58.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(123.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(78.9%)
 

コレステロール:138.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(23.1%)
 

炭水化物:20.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.1%)
 

塩分:13.1g

 
成人男性一日限度量:9g(145.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(174.7%)
 

カリウム:1360.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(54.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(68%)
 

カルシウム:170.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(26.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.4%)
 

マグネシウム:216.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(63.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(80.3%)
 

リン:674.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(67.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(74.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22.5%)
 

鉄:6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15%)
 

亜鉛:6.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(55.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(74.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(19.1%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:8.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):59.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%)
 

ビタミンD:0.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.8%)
 

ビタミンK:61.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(82.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(102.7%)
 

ビタミンB1:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:12mg

 
成人男性一日必要量:15mg(80%)
 
成人女性一日必要量:11mg(109.1%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:76.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(31.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(31.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.9%)
 

パントテン酸:3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(60%)
 
成人女性一日必要量:5mg(60%)