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総カロリー：1155kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/242964
- 材料 (４～５人分)
- オクラ １～２パック
- カットトマト １缶（４００ｇくらい？）
- 鶏肉（胸肉） １枚
- ピーマン １個
- タマネギ 1/2個
- にんじん ５ｃｍくらい
- にんにく １かけ
- ★一味唐辛子 小さじ1/2（好みで小さじ１）
- ★タイム 小さじ1/2
- ★オレガノ 小さじ1/2
- ★ローリエ １枚
- バター ２０ｇ
- ウスターソース 小さじ１
- ブイヨン・コンソメなどの固形スープ ２個
- ☆薄力粉 ２０ｇ
- ☆サラダ油 大さじ１と1/2
- 塩・胡椒（ブラックペッパー） 適量
- 水 ４００ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
おくら 120g
とりむねにく 250g
ぴーまん 35g
たまねぎ 100g
にんじん 60g
にんにく 10g
いちみとうがらし 1g
ろーりえ 0.4g
ばたー 20g
うすたーそーす 6g
こむぎこ 20g
さらだあぶら 20.25g
しおこしょう 2g
みず 400g
ぶいよん 8g
総カロリー:1154.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.2%) | |
たんぱく質:55.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(92.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(111%) | |
脂質:80.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(136.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(109.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(187.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(149.6%) | |
飽和脂肪酸:24.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(187.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(120.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(254.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(163.2%) | |
コレステロール:258.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.1%) | |
炭水化物:45.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.2%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:1236.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61.8%) | |
カルシウム:159.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.9%) | |
マグネシウム:130.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.4%) | |
リン:452.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(45.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(50.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.1%) | |
鉄:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:47.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(47.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:798.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(94%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(122.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.6%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:233μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(310.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(388.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(197.3%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:175.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(73.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(73.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |