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総カロリー：1823kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/292329
- 材料 (Ф18cm×h2.5㎝タルト型1台)
- 【タルト生地】
- 基本のタルト生地 RID:281329の115%
- 無塩バター 40g
- 砂糖 20g（今回三温糖）
- 玉子（溶いて） 25g（約1/2個分）
- ★薄力粉 40g
- ★強力粉 40g
- ★コーンスターチ 8g
- 【フィリング】
- さつまいも 裏ごしして100g
- バター 5g(常温)
- 砂糖 10g
- 生クリーム 大１
- アーモンドプードル 10g
- あればラム酒 小1～好みで加減
- 卵黄 1個分
- 【キャラメルナッツ】
- 好みのナッツ 合わせて75～80g
- バター 20g
- 砂糖 10g
- 蜂蜜 30g（水飴可）
- 生クリーム※ 20cc
- 牛乳※ 大3（45cc）
栄養成分として認識できた材料
むえんばたー 40g
さとう 20g
たまご 25g
こむぎこ 40g
きょうりきこ 40g
こーんすたーち 8g
さつまいも 100g
ばたー 5g
さとう 10g
なまくりーむ 15g
あーもんど 10g
らんおう 18g
ぴーなっつ 80g
ばたー 20g
さとう 10g
はちみつ 30g
なまくりーむ 20g
ぎゅうにゅう 54g
総カロリー:1822.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(93.5%) | |
たんぱく質:34g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(68%) | |
脂質:113.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(192.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(153.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(264.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(210.4%) | |
飽和脂肪酸:53.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(401.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(258.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(545.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(350%) | |
コレステロール:530.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(70.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(88.4%) | |
炭水化物:172.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(52.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(50.7%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:1267.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.4%) | |
カルシウム:235.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.2%) | |
マグネシウム:222.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.5%) | |
リン:678mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:27.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:721.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(84.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(111%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.7%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:29.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(49.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:153.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(64%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(64%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |