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総カロリー：203kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/245257
- 材料 (上の容器は倍量)
- 大根葉 大根1本分
- 胡麻油 大匙１～２（ラー油とあわせて加減）
- 鷹のつめ 2本分輪切り
- ラー油 小さじ１～２
- 顆粒だし 小さじ３～5
- 醤油 大匙１位
- ガーリックオイル 小さじ２
- 又は
- おろしにんにく 小さじ２
- 白胡麻 どっっさり
- けずり鰹節 小袋1パック
栄養成分として認識できた材料
ごまあぶら 13.5g
たかのつめ 1g
らーゆ 4g
だしのもと 6g
しょうゆ 18g
にんにく 10g
総カロリー:203.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(10.4%) | |
たんぱく質:3.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(7%) | |
脂質:17.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(41.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(32.8%) | |
飽和脂肪酸:2.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(17.1%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(2.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(2%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:157.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(7.9%) | |
カルシウム:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(1.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(1.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.4%) | |
マグネシウム:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(6.3%) | |
リン:60.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(6.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2%) | |
鉄:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.3%) | |
亜鉛:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.9%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:17.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2.5%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(7.3%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:15.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(6.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.2%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(4%) | |