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総カロリー：1042kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/292456
- 材料 (４人分)
- 里芋 １２個
- イカ ２杯
- 生姜 適量
- ○出汁 ２．５カップ
- ○砂糖 大さじ１．５
- ○醤油 大さじ１．５
- ○お酒 大さじ２
- ●味噌 大さじ１強
- ●みりん 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
さといも 672g
いか 700g
しょうが 5g
だしじる 500g
さとう 13.5g
しょうゆ 27g
さけ 30g
みそ 21.6g
みりん 18g
総カロリー:1042.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.4%) | |
たんぱく質:110.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(184.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(221.8%) | |
脂質:8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(14.8%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:1417.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(189%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(236.3%) | |
炭水化物:122.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36%) | |
塩分:9.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(110%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(132%) | |
カリウム:5398.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(215.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(269.9%) | |
カルシウム:167.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
マグネシウム:434.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(127.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(160.8%) | |
リン:1789.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(178.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(198.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(59.6%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(300%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(385.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(27%) | |
ビタミンＣ:39.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(39.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(39.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:68.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:35.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(236.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(322.7%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:36.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1508.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1508.3%) | |
葉酸:211.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |