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総カロリー：1832kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/292479
- 材料 (4人分)
- 鶏もも肉 2枚
- パクチー 1束
- 塩 1つまみ
- しょうが 1かけ
- 紹興酒 大さじ3
- パクチー 3～5束
- ごま油(白がオススメ) 大さじ2
- ニンニク 1～2かけ
- 鷹の爪 1本分くらい
- 塩 2つまみくらい
- 紹興酒 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
こりあんだー 100g
しお 0.2g
しょうが 12g
さけ 45g
こりあんだー 300g
ごまあぶら 27g
にんにく 10g
たかのつめ 0.5g
しお 0.4g
さけ 15g
総カロリー:1831.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(93.9%) | |
たんぱく質:101.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(169.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(203.4%) | |
脂質:125.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(212.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(169.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(291.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(231.9%) | |
飽和脂肪酸:32.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(244.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(157.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(332.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(213.2%) | |
コレステロール:450mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75%) | |
炭水化物:61.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.1%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:4498mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(179.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(224.9%) | |
カルシウム:1089.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(136.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(167.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(47.4%) | |
マグネシウム:239.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.9%) | |
リン:795.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.5%) | |
鉄:31.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(452.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(301.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(79.3%) | |
亜鉛:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:438.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(438.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(438.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2474.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(291.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(91.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(380.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(91.6%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:3371.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4495.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5619.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:23.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(157.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(214.5%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:832μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(346.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(346.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(64%) | |
パントテン酸:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(194%) | |