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総カロリー:596kcal

切り干し大根の煮もの by 大久保恵子

引用元:http://www.orangepage.net/recipes/detail_101376
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栄養成分として認識できた材料
きりぼしだいこん 60g
にんじん 50g
さらだあぶら 27g
さけ 30g
さとう 13.5g
しょうゆ 54g
しお 1.1g

総重量:235.6g


水分:102.5g


総カロリー:595.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(30.5%)
 

たんぱく質:8.4g

 
成人男性一日必要量:60g(14%)
 
成人女性一日必要量:50g(16.8%)
 

脂質:27.3g

 
成人男性一日必要量:59g(46.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(36.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(63.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(50.6%)
 

飽和脂肪酸:1.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(14.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(19.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(12.5%)
 

コレステロール:0.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:78.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(23.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(32.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(22.9%)
 

塩分:9.4g

 
成人男性一日限度量:9g(104.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(125.3%)
 

カリウム:2272.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(90.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(113.6%)
 

カルシウム:354.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(15.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(54.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(15.4%)
 

マグネシウム:144mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(53.3%)
 

リン:228.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(25.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.6%)
 

鉄:6.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(98.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17.3%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):368.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(43.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(13.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(56.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(13.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:34.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(46%)
 
成人女性一日必要量:60μg(57.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:3.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(25.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(34.5%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:91.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(38%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(38%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)