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総カロリー:541kcal

美味しい!◎手作り白菜キムチ◎ by kenkenmama

引用元:http://cookpad.com/recipe/248289
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 1000g
しお 100g
みず 800g
だしじる 300g
さとう 6g
いちみとうがらし 70g
なんぷらー 5g
だいこん 500g
ばんのうねぎ 10g
しょうが 12g

総重量:2803g


水分:1658.2g


総カロリー:540.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.7%)
 

たんぱく質:28.2g

 
成人男性一日必要量:60g(47%)
 
成人女性一日必要量:50g(56.4%)
 

脂質:8.6g

 
成人男性一日必要量:59g(14.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(11.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(20%)
 
成人女性一日限度量:54g(15.9%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:98.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(29.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(21.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(40.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(28.7%)
 

塩分:98.6g

 
成人男性一日限度量:9g(1095.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(1314.7%)
 

カリウム:6135.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(245.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(306.8%)
 

カルシウム:1611.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(201.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(70.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(247.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(70.1%)
 

マグネシウム:514.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(151.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(190.6%)
 

リン:740.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(74.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(24.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(82.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(24.7%)
 

鉄:31.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(454.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(63.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(302.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(79.5%)
 

亜鉛:5.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(44.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(58.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(15.1%)
 

銅:1.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(14%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(200%)
 
成人女性一日限度量:10mg(14%)
 

ビタミンC:910.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(910.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(910.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2070.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(243.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(76.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(318.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(76.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:1269.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1693.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2116.3%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%)
 

ナイアシン:20.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(136%)
 
成人女性一日必要量:11mg(185.5%)
 

ビタミンB6:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.6%)
 

ビタミンB12:1.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(50%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(50%)
 

葉酸:1620.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(675.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(124.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(675.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(124.7%)
 

パントテン酸:3.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(70%)
 
成人女性一日必要量:5mg(70%)