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総カロリー：1314kcal
引用元：http://www.orangepage.net/recipes/detail_108988
- 材料 （4人分）
- 豚ヒレ肉（かたまり） 300g
- 下味
- しょうがの絞り汁 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 干ししいたけ 4個
- 玉ねぎ 1個
- にんじん（小） 1本
- たけのこの水煮（小） 1個
- ピーマン 3個
- にんにくの薄切り 1かけ分
- 片栗粉 大さじ4と1/2
- 煮汁
- 鶏ガラスープの素 少々
- 砂糖 大さじ3
- 酢 大さじ3
- しょうゆ 大さじ3
- 揚げ油 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたひれにく 300g
しょうが 15g
しょうゆ 18g
さけ 15g
ほししいたけ 12g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
ぴーまん 105g
にんにく 10g
かたくりこ 40.5g
とりがらすーぷのもと 0.25g
さとう 27g
す 45g
しょうゆ 54g
さらだあぶら 49.5875g
総カロリー:1314.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.4%) | |
たんぱく質:80.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(134%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(160.8%) | |
脂質:56.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(95.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(131.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(104.4%) | |
飽和脂肪酸:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(34.9%) | |
コレステロール:194.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(26%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(32.5%) | |
炭水化物:119.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.1%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:2671.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(133.6%) | |
カルシウム:132.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:191.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71%) | |
リン:989.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:93mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(93%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(93%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1141.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(175.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.3%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:81.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(108.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(136.2%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(185.5%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:153.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(63.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(63.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |