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総カロリー:1685kcal

豚肉と大根のこってり煮 by 高城順子

引用元:http://www.orangepage.net/recipes/detail_109937
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
だいこん 500g
ねぎ 45g
しょうが 12g
とうがらし 2g
しょうゆ 90g
さとう 18g
さけ 30g
みりん 18g
さらだあぶら 20.25g

総重量:1035.3g


水分:694.2g


総カロリー:1685.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(63.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(86.4%)
 

たんぱく質:52.7g

 
成人男性一日必要量:60g(87.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(105.4%)
 

脂質:124.6g

 
成人男性一日必要量:59g(211.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(168.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(289.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(230.7%)
 

飽和脂肪酸:40.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(304.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(195.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(413.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(265.1%)
 

コレステロール:210.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(28.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(35.2%)
 

炭水化物:70.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.7%)
 

塩分:13.4g

 
成人男性一日限度量:9g(148.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(178.7%)
 

カリウム:2230.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(89.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(111.5%)
 

カルシウム:154.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(19.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.7%)
 

マグネシウム:156.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(46%)
 
成人女性一日必要量:270mg(57.9%)
 

リン:661.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(66.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22%)
 
成人女性一日必要量:900mg(73.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22%)
 

鉄:4.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(62.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11%)
 

亜鉛:7.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(60.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(18.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(81.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(20.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:65.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(65.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(65.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):41.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%)
 

ビタミンD:1.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.4%)
 

ビタミンK:38.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(51.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(64.5%)
 

ビタミンB1:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:16.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(110.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(150.9%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:205.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.8%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)