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総カロリー：1396kcal
引用元：http://www.orangepage.net/recipes/detail_111812
- 材料 （4人分）
- 焼き豆腐 2丁
- さば（三枚におろしたもの） 1尾分
- 大正えび 12尾
- ロールいか 200g
- ごぼう 1/2本
- 小松菜 1わ
- 塩 少々
- 漬け汁
- 酒 1/4カップ
- しょうゆ 大さじ6
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- すだち 適宜
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
さば 440g
ごぼう 75g
こまつな 300g
しお 0.5g
さけ 50g
しょうゆ 108g
みりん 36g
さとう 18g
総カロリー:1396.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.6%) | |
たんぱく質:108.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(181.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(217.4%) | |
脂質:57.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(97.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(78%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(134.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(106.9%) | |
飽和脂肪酸:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(99.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(135.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.8%) | |
コレステロール:169mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.2%) | |
炭水化物:95.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.9%) | |
塩分:17.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(191.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(229.3%) | |
カリウム:3607.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(144.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(180.4%) | |
カルシウム:1242.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(155.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(191.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(54%) | |
マグネシウム:410.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(152.1%) | |
リン:1606.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(160.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(178.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(53.5%) | |
鉄:17.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(254.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(169.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44.5%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:102mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(102%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:726.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(85.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(111.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.9%) | |
ビタミンＤ:29μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(58%) | |
ビタミンＫ:626.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(835.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1044.5%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:32.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(215.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(293.6%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:28.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1170.8%) | |
葉酸:466.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(194.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(194.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.9%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |