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総カロリー:1528kcal

豆腐と春雨の炒めもの by 樋口秀子

引用元:http://www.orangepage.net/recipes/detail_111816
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
はるさめ 100g
ぶたひきにく 150g
もやし 250g
きぬさや 30g
しょうが 12g
さらだあぶら 27g
しお 1.6666666666667g
こしょう 0.2g
こんそめ 5g
しょうゆ 36g
さけ 30g
かたくりこ 4.5g

総重量:1246.4g


水分:936.3g


総カロリー:1528.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(57.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(78.4%)
 

たんぱく質:76.5g

 
成人男性一日必要量:60g(127.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(153%)
 

脂質:75.8g

 
成人男性一日必要量:59g(128.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(102.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(176.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(140.4%)
 

飽和脂肪酸:15g

 
成人男性一日必要量:13.25g(113.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(72.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(153.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(98.7%)
 

コレステロール:114.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(15.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(19.1%)
 

炭水化物:127.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(38.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(27.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(52.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(37.3%)
 

塩分:9.1g

 
成人男性一日限度量:9g(101.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(121.3%)
 

カリウム:1745.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(69.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(87.3%)
 

カルシウム:799.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(99.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(34.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(123%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(34.8%)
 

マグネシウム:277.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(81.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(102.7%)
 

リン:1078.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(107.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(36%)
 
成人女性一日必要量:900mg(119.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(36%)
 

鉄:9.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(138.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(19.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(92.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(24.3%)
 

亜鉛:8.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(73.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(22%)
 
成人女性一日必要量:9mg(97.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(25.1%)
 

銅:1.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(13%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(13%)
 

ビタミンC:39.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(39.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(39.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):30.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:142.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(190.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(237.7%)
 

ビタミンB1:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:10.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(70.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(96.4%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:208.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(86.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16%)
 
成人女性一日必要量:240μg(86.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16%)
 

パントテン酸:3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(60%)
 
成人女性一日必要量:5mg(60%)