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総カロリー：2459kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/250821
- 材料 (３皿分)
- 牛ひき肉 ２５０ｇ
- 玉ねぎ、セロリ茎、人参 （全みじん切） 各１個
- ベーコン ２枚
- にんにく １～２かけ
- ワイン（赤or白 お好みで） １５０ｃｃ
- ◇水 １００ｃｃ
- ◇ビーフコンソメ １個
- ◇トマト水煮缶 １缶
- ●ナツメグ 小さじ1/2
- ●ローリエ １枚
- ●とんかつソース 大さじ１
- ●ケチャップ 大さじ１
- ●醤油 大さじ１
- ●コショウ 適量
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●昆布茶 小さじ1/2
- バター ２０ｇ
- オリーブオイル 適量
- パルメザンチーズ たっぷり
- 小麦粉 大さじ1/2
- パスタ ３００ｇ
栄養成分として認識できた材料
うしひきにく 250g
べーこん 36g
にんにく 10g
あかわいん 150g
みず 100g
とまとかん 400g
なつめぐ 1.25g
ろーりえ 0.4g
うすたーそーす 18g
けちゃっぷ 18g
しょうゆ 18g
こしょう 0.5g
さとう 4.5g
こぶちゃ 1.25g
ばたー 20g
おりーぶおいる 5g
こむぎこ 4.5g
すぱげってぃ 300g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
総カロリー:2459.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(92.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(126.1%) | |
たんぱく質:100.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(168.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(201.8%) | |
脂質:81.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(138.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(110.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(189.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(150.9%) | |
飽和脂肪酸:31.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(237%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(152.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(322.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(206.6%) | |
コレステロール:229.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.2%) | |
炭水化物:291g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(87.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(62.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(119.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(85.3%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:3535.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(141.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(176.8%) | |
カルシウム:222mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
マグネシウム:345.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(101.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(127.9%) | |
リン:1180.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(131.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.4%) | |
鉄:14mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35%) | |
亜鉛:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(144.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(192.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(49.4%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:78.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(78.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1422.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(167.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(218.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(52.7%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:44μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(73.3%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:24.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(160.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(219.1%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
葉酸:227.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(94.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(94.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |