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総カロリー:543kcal

ごぼうとれんこんのマヨネーズサラダ by 村田裕子

引用元:http://www.orangepage.net/recipes/detail_116237
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栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
れんこん 220g
しろごま 9g
あかみそ 18g
まよねーず 28.5g
こしょう 0.2g
しろごま 9g

総重量:434.7g


水分:267.4g


総カロリー:542.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.8%)
 

たんぱく質:12.1g

 
成人男性一日必要量:60g(20.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(24.2%)
 

脂質:32.1g

 
成人男性一日必要量:59g(54.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(43.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(74.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(59.4%)
 

飽和脂肪酸:3.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(25.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(16.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(34.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(22.4%)
 

コレステロール:17.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(2.9%)
 

炭水化物:56.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(17.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(12.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(23.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.6%)
 

塩分:3g

 
成人男性一日限度量:9g(33.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(40%)
 

カリウム:1365.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(54.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(68.3%)
 

カルシウム:340.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(42.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(52.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14.8%)
 

マグネシウム:182.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(53.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(67.7%)
 

リン:356.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(39.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.9%)
 

鉄:4.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.3%)
 

亜鉛:2.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(24.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(32.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.3%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:88.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(88.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(88.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):5.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:34.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(46.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(57.7%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16%)
 
成人女性一日必要量:11mg(21.8%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:141μg

 
成人男性一日必要量:240μg(58.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(58.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.8%)
 

パントテン酸:2.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(42%)
 
成人女性一日必要量:5mg(42%)