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総カロリー:1005kcal

青梗菜の菜めし by 千葉道子

引用元:http://www.orangepage.net/recipes/detail_116987
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栄養成分として認識できた材料
ごはん 486g
ちんげんさい 300g
ざーさい 40g
しろごま 27g

総重量:853g


水分:568.7g


総カロリー:1004.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(37.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(51.5%)
 

たんぱく質:20g

 
成人男性一日必要量:60g(33.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(40%)
 

脂質:15.8g

 
成人男性一日必要量:59g(26.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(21.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(36.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(29.3%)
 

飽和脂肪酸:2.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(18.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(12.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(25.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(16.4%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:192.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(58%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(41.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(78.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(56.3%)
 

塩分:5.7g

 
成人男性一日限度量:9g(63.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(76%)
 

カリウム:1183.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(47.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(59.2%)
 

カルシウム:649.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(81.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(28.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(99.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(28.2%)
 

マグネシウム:182.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(53.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(67.5%)
 

リン:406.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(40.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(45.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.6%)
 

鉄:7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(100%)
 
成人男性一日限度量:50mg(14%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17.5%)
 

亜鉛:5.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(44.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(58.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(15.1%)
 

銅:1.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(12%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(12%)
 

ビタミンC:61.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(61.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(61.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):434.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(51.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(16.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(66.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(16.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:225.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(300.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(376.2%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:3.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(22%)
 
成人女性一日必要量:11mg(30%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:213.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(89%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(89%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.4%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)