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総カロリー：2201kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2251
- 材料 (４人分)
- 鶏もも肉 約４００ｇ
- 醤油（下味） 大さじ１
- 料理酒（下味） 大さじ１
- ニンジン 千切りで約１カップ
- ピーマン 千切りで約１カップ
- 玉ねぎ 薄切りで約１カップ半
- しょうが 針しょうがで少々
- タカのツメ 輪切りで１/2本分(Optional)
- 白髪ねぎ ２/１本分
- 醤油 ２/1カップ
- メイプルシロップ 4/1カップ
- お酢 2/1カップ
- ゆずの皮 少々（なければレモンで代用）
- ゆず果汁 約大さじ１（なければレモンで代用）
- 小麦粉 適宜
- 揚げ油 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 400g
しょうゆ 18g
さけ 15g
にんじん 200g
ぴーまん 100g
たまねぎ 200g
しょうが 7g
たかのつめ 0.25g
ねぎ 45g
しょうゆ 120g
めーぷるしろっぷ 70g
す 100g
ゆずかじゅう 15g
こむぎこ 20g
さらだあぶら 65.5125g
総カロリー:2200.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(83%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(112.9%) | |
たんぱく質:86g | |
| 成人男性一日必要量:60g(143.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(172%) | |
脂質:142.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(242.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(193.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(332.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(264.6%) | |
飽和脂肪酸:27.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(206.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(133%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(281%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(180.3%) | |
コレステロール:363.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60.6%) | |
炭水化物:127.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.3%) | |
塩分:20.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(228.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(274.7%) | |
カリウム:2458.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122.9%) | |
カルシウム:246.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
マグネシウム:222.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.4%) | |
リン:819.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:100.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(100.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(100.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1694.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(199.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(260.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(62.8%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:351.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(468.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(585.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:19.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(177.3%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:196μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |