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総カロリー：738kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2826
- 材料 (4人分)
- 海老 6～8尾
- 春雨 50g
- たまねぎ 1/2個
- レモン 1/2個
- ナンプラー 大さじ2
- パクチー（香菜、コリアンダー） 4株
- 鷹の爪 1本
- サラダオイル 大さじ2
- 塩・こしょう 適宜お好みで
栄養成分として認識できた材料
えび 120g
はるさめ 50g
たまねぎ 100g
れもん 42.5g
なんぷらー 30g
こりあんだー 400g
たかのつめ 0.5g
さらだあぶら 27g
しおこしょう 1g
総カロリー:738.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.9%) | |
たんぱく質:35.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(70.6%) | |
脂質:30.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(56.5%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:154.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.8%) | |
炭水化物:88.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.8%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:4156.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(166.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(207.8%) | |
カルシウム:1179.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(147.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(181.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(51.3%) | |
マグネシウム:221.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.9%) | |
リン:519.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
鉄:28.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(404.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(269.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(70.8%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:480.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(480.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(480.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2241.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(263.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(83%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(344.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(83%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:3092.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4123.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5154.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(68.2%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:844.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(351.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(65%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(351.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(65%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |