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総カロリー:111kcal

鮭のおろし煮 by 長谷川佳子

引用元:http://www.orangepage.net/recipes/detail_119011
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
しいたけ 120g
みつば 25g
ぽんず 25g

総重量:670g


水分:550.7g


総カロリー:111.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(4.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(5.7%)
 

たんぱく質:5.7g

 
成人男性一日必要量:60g(9.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.4%)
 

脂質:0.8g

 
成人男性一日必要量:59g(1.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.5%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:25.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.5%)
 

塩分:0.8g

 
成人男性一日限度量:9g(8.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(10.7%)
 

カリウム:1427mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(71.4%)
 

カルシウム:123.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.4%)
 

マグネシウム:66.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24.5%)
 

リン:169.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(17%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(18.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.7%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:66mg

 
成人男性一日必要量:100mg(66%)
 
成人女性一日必要量:100mg(66%)
 

ビタミンA(レチノール当量):62.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.3%)
 

ビタミンD:1.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.8%)
 

ビタミンK:50.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(67.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(84.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:5.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(34.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(47.3%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:209.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(87.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(87.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.1%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)