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総カロリー：914kcal
引用元：http://www.orangepage.net/recipes/detail_119101
- 材料 （4人分）
- 豚ひき肉 350g
- 白菜 1/3個（約800g）
- 干ししいたけ 4個
- ねぎのみじん切り 大さじ4
- しょうがの絞り汁 少々
- だし汁 2カップ
- 塩
- 片栗粉
- 薄口しょうゆ（なければしょうゆ）
- 酒
- みりん
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 350g
はくさい 800g
ほししいたけ 12g
ねぎ 48g
しょうが 7g
だしじる 400g
総カロリー:913.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.9%) | |
たんぱく質:79.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(132%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(158.4%) | |
脂質:54.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(92.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(73.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(126.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(100.7%) | |
飽和脂肪酸:20g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(150.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(97.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(205.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(131.6%) | |
コレステロール:266.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44.4%) | |
炭水化物:28.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.4%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:3785.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(151.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(189.3%) | |
カルシウム:1126mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(140.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(173.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(49%) | |
マグネシウム:303.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(89.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(112.3%) | |
リン:988.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33%) | |
鉄:21.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(312.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(208.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(54.8%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:693.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(693.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(693.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1283.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(151%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(197.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(47.6%) | |
ビタミンＤ:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.8%) | |
ビタミンＫ:1038.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1385.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1731.3%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:32.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(294.5%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:1210.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(504.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(93.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(504.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(93.1%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |