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総カロリー:1353kcal
引用元:http://www.orangepage.net/recipes/detail_119146
- 材料 (4人分)
- つくね
- 鶏ひき肉 600g
- ねぎ 1/2本
- 卵 1個
- パン粉 1/2カップ
- しょうがの絞り汁 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 白菜の葉 4枚
- かぶ 6個
- かぶの葉 4~6個分(約250g)
- 生しいたけ 6個
- 鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ1
- しょうゆ
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 600g
ねぎ 45g
たまご 61g
ぱんこ 20g
しょうが 30g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
かぶ 660g
かぶのは 250g
しいたけ 120g
とりがらすーぷのもと 7.5g
総カロリー:1352.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(51%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(69.4%) | |
たんぱく質:147.8g | |
成人男性一日必要量:60g(246.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(295.6%) | |
脂質:57.8g | |
成人男性一日必要量:59g(98%) | |
成人男性一日限度量:74g(78.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(134.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(107%) | |
飽和脂肪酸:16g | |
成人男性一日必要量:13.25g(120.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(77.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(164.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(105.3%) | |
コレステロール:670mg | |
成人男性一日限度量:750mg(89.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(111.7%) | |
炭水化物:57.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(17.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(12.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(23.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(16.9%) | |
塩分:7.1g | |
成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:4362.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(174.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(218.1%) | |
カルシウム:700mg | |
成人男性一日必要量:800mg(87.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(30.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(107.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(30.4%) | |
マグネシウム:287mg | |
成人男性一日必要量:340mg(84.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(106.3%) | |
リン:999.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(100%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(111.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
鉄:14.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(205.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(28.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(137.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(36%) | |
亜鉛:6.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.8mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンC:270.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(270.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(270.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):720.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(84.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(26.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(110.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(26.7%) | |
ビタミンD:2.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
成人女性一日限度量:50μg(5.8%) | |
ビタミンK:699.6μg | |
成人男性一日必要量:75μg(932.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(1166%) | |
ビタミンB1:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンB2:2.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:48mg | |
成人男性一日必要量:15mg(320%) | |
成人女性一日必要量:11mg(436.4%) | |
ビタミンB6:5.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(364.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(463.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(11.3%) | |
ビタミンB12:1.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:611.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(254.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(47.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(254.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(47.1%) | |
パントテン酸:12.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(244%) | |
成人女性一日必要量:5mg(244%) | |