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総カロリー：1798kcal
引用元：http://www.orangepage.net/recipes/detail_120182
- 材料 （4人分）
- 大根 800g（直径8cmのもので約1/2本分）
- 豚バラかたまり肉 400g
- ねぎのみじん切り 1/3本分
- にんにくのすりおろし 1かけ分
- しょうが（小）のすりおろし 1かけ分
- 白すりごま 大さじ2
- 酒
- 一味唐辛子
- みりん
- 砂糖
- しょうゆ
栄養成分として認識できた材料
だいこん 800g
ぶたばらにく 400g
ねぎ 30g
にんにく 10g
しょうが 12g
しろごま 18g
総カロリー:1797.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(92.2%) | |
たんぱく質:64.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(129.4%) | |
脂質:148.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(251.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(200.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(345.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(275.2%) | |
飽和脂肪酸:53.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(401.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(258.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(545.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(350%) | |
コレステロール:280.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.7%) | |
炭水化物:37.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11%) | |
塩分:0.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(5.3%) | |
カリウム:2835.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.8%) | |
カルシウム:408.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(51.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.8%) | |
マグネシウム:205.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.1%) | |
リン:807.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.9%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:97.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(97.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(97.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:40.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:18.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30.8%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(197.3%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:288.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(120.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(120.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.2%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |