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総カロリー:1652kcal

豚肉と白菜の重ね蒸し by 大庭英子

引用元:http://www.orangepage.net/recipes/detail_120296
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
さけ 15g
しょうゆ 9g
ごまあぶら 6.75g
しお 3.3333333333333g
こしょう 0.2g
しょうが 12g

総重量:446.3g


水分:223.2g


総カロリー:1651.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(62.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(84.7%)
 

たんぱく質:57.9g

 
成人男性一日必要量:60g(96.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(115.8%)
 

脂質:145.2g

 
成人男性一日必要量:59g(246.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(196.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(337.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(268.9%)
 

飽和脂肪酸:52.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(398.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(256.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(541.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(347.4%)
 

コレステロール:280mg

 
成人男性一日限度量:750mg(37.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(46.7%)
 

炭水化物:9.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.7%)
 

塩分:4.9g

 
成人男性一日限度量:9g(54.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(65.3%)
 

カリウム:1071.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(42.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(53.6%)
 

カルシウム:18.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(2.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.8%)
 

マグネシウム:71.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(21.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(26.6%)
 

リン:579.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(57.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(64.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.3%)
 

鉄:2.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(38.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.8%)
 

亜鉛:7.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(60.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(18.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(81.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(20.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:8.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):40μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.5%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:16.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(21.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(27.2%)
 

ビタミンB1:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:18.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(124%)
 
成人女性一日必要量:11mg(169.1%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:1.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 

葉酸:11.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(0.9%)
 

パントテン酸:3.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(64%)
 
成人女性一日必要量:5mg(64%)