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総カロリー:1218kcal

●簡単!本格派自家製チャーシュー★ by らぶまま★

引用元:http://cookpad.com/recipe/27660
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栄養成分として認識できた材料
とりももにく 400g
しおこしょう 0.15g
さとう 4.5g
しょうゆ 120g
さけ 30g
たまねぎ 50g
にんにく 10g
しょうが 12g

総重量:626.7g


水分:402.5g


総カロリー:1218.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(46%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(62.5%)
 

たんぱく質:80.1g

 
成人男性一日必要量:60g(133.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(160.2%)
 

脂質:76.6g

 
成人男性一日必要量:59g(129.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(103.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(178.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(141.9%)
 

飽和脂肪酸:22.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(171.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(110.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(232.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(149.3%)
 

コレステロール:360.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(48.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(60.1%)
 

炭水化物:38.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.2%)
 

塩分:17.9g

 
成人男性一日限度量:9g(198.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(238.7%)
 

カリウム:1257.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(50.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(62.9%)
 

カルシウム:80.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.5%)
 

マグネシウム:152.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(44.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(56.4%)
 

リン:667.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(66.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(74.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22.3%)
 

鉄:5.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(84.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.8%)
 

亜鉛:8.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(67.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(20.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(90%)
 
成人女性一日限度量:35mg(23.1%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:9.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):188μg

 
成人男性一日必要量:850μg(22.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(7%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:248μg

 
成人男性一日必要量:75μg(330.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(413.3%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%)
 

ナイアシン:17mg

 
成人男性一日必要量:15mg(113.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(154.5%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:2.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 

葉酸:80.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(33.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(33.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.2%)
 

パントテン酸:7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(140%)
 
成人女性一日必要量:5mg(140%)