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総カロリー:540kcal

けんちんうどん by 城戸崎愛

引用元:http://www.orangepage.net/recipes/detail_121259
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栄養成分として認識できた材料
ごぼう 37.5g
にんじん 75g
しいたけ 40g
こんにゃく 100g
あぶらあげ 10g
ねぎ 24g
だしじる 600g
うどん 400g

総重量:1286.5g


水分:1130.7g


総カロリー:539.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.7%)
 

たんぱく質:17.4g

 
成人男性一日必要量:60g(29%)
 
成人女性一日必要量:50g(34.8%)
 

脂質:5.8g

 
成人男性一日必要量:59g(9.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(13.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(10.7%)
 

飽和脂肪酸:1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(6.6%)
 

コレステロール:0.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:103.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(31.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(22.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(42.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(30.3%)
 

塩分:4.1g

 
成人男性一日限度量:9g(45.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(54.7%)
 

カリウム:652.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(26.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(32.6%)
 

カルシウム:150.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.5%)
 

マグネシウム:88.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(26%)
 
成人女性一日必要量:270mg(32.7%)
 

リン:266.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(29.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.9%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:8.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):553μg

 
成人男性一日必要量:850μg(65.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(85.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.5%)
 

ビタミンD:0.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.2%)
 

ビタミンK:10μg

 
成人男性一日必要量:75μg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(16.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:11.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(74%)
 
成人女性一日必要量:11mg(100.9%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:2.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(100%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(100%)
 

葉酸:74.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(31.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(31.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.8%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)