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総カロリー：930kcal
引用元：http://www.orangepage.net/recipes/detail_121402
- 材料 （4人分）
- 木綿豆腐 2丁
- 牛カルビ肉（焼き肉用） 200g
- ねぎ 1本
- 青梗菜 2株（200g）
- 白いりごま 大さじ3
- 煮汁
- しょうゆ 1/3カップ
- みりん 1/4カップ
- 酒 大さじ2
- オイスターソース 大さじ2
- 水 1カップ
- サラダ油
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
ねぎ 90g
ちんげんさい 200g
しろごま 27g
しょうゆ 80g
みりん 60g
さけ 30g
おいすたーそーす 36g
みず 200g
総カロリー:929.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.7%) | |
たんぱく質:55.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(93.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(111.8%) | |
脂質:39.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(66.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(91.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(73.1%) | |
飽和脂肪酸:6.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.8%) | |
コレステロール:1.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:76.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.5%) | |
塩分:15.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(176.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(212%) | |
カリウム:1901.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.1%) | |
カルシウム:1265mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(158.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(194.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(55%) | |
マグネシウム:396.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(116.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(146.7%) | |
リン:1045.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(104.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(116.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.8%) | |
鉄:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(168.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.5%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:47mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(47%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(47%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:289.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(34.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(44.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:226.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(302.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(378%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(37.3%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:269.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(112.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(112.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.7%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |