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総カロリー：869kcal
引用元：http://www.orangepage.net/recipes/detail_121986
- 材料 （2人分4人分）
- （2人分）
- 木綿豆腐 1/2丁（150g）
- 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） 75g
- 白菜の葉 2枚
- しょうがの薄切り 2枚
- ねぎのみじん切り 3cm分
- 煮汁
- 鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2
- 水 1/2カップ
- 酒 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1/2～1
- 片栗粉
- サラダ油
-
- （4人分）
- 木綿豆腐 1丁（300g）
- 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） 150g
- 白菜の葉 4枚
- しょうがの薄切り 4枚
- ねぎのみじん切り 6cm分
- 煮汁
- 鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1
- 水 1カップ
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1～2
- 片栗粉
- サラダ油
- 調理時間40分
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 150g
ぶたにく 75g
しょうが 24g
ねぎ 9g
とりがらすーぷのもと 1.25g
みず 100g
さけ 7.5g
しょうゆ 3g
もめんどうふ 300g
ぶたにく 150g
しょうが 48g
ねぎ 18g
とりがらすーぷのもと 2.5g
みず 200g
さけ 15g
しょうゆ 6g
総カロリー:868.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.5%) | |
たんぱく質:79.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(133%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159.6%) | |
脂質:45.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(62%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(85%) | |
飽和脂肪酸:14g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.1%) | |
コレステロール:138.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.1%) | |
炭水化物:25.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.5%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:1624.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81.2%) | |
カルシウム:568mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(71%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(87.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.7%) | |
マグネシウム:218.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.9%) | |
リン:990.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:11.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:64.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(106.8%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:19.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(174.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:73.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |