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総カロリー：2525kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/43235
- 材料 (５４個)
- 【明石焼き】
- ゆでタコ 足７本くらい
- 卵 ６個
- かつおだし 960ｃｃ
- 小麦粉 300ｇ
- ベーキングパウダー 大さじ１杯
- 塩 ひとつまみ
- 【だし】
- 水 1.2L
- 昆布 １０cm角１枚
- 鰹節 思いっきり２掴み
- 塩 少々
- みりん 大さじ１杯
- 醤油 大さじ２杯
- 【付け合せ】
- 浅つき お好みで
- 三つ葉 お好みで
- 甘酢しょうが 適量
栄養成分として認識できた材料
たまご 366g
だしのもと 384g
こむぎこ 300g
べーきんぐぱうだー 12g
しお 0.2g
みず 1200g
こんぶ 5g
しお 0.5g
みりん 18g
しょうゆ 36g
総カロリー:2525.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(129.5%) | |
たんぱく質:158.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(264%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(316.8%) | |
脂質:38.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(65.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(52%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(71.3%) | |
飽和脂肪酸:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(67.8%) | |
コレステロール:1394.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(186%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(232.5%) | |
炭水化物:366g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(110.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(78.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(150.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(107.2%) | |
塩分:165.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1838.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2206.7%) | |
カリウム:2371.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(94.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(118.6%) | |
カルシウム:723.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(90.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(111.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.5%) | |
マグネシウム:196.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.9%) | |
リン:2281.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(228.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(253.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(76%) | |
鉄:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(172.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(115.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.3%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:471.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(55.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(72.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.5%) | |
ビタミンＤ:8.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(158.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(158.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(17.4%) | |
ビタミンＫ:44.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(74.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:24.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(160.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(219.1%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:8.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(341.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(341.7%) | |
葉酸:239.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(99.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(99.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.4%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |