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総カロリー：1849kcal
引用元：http://www.orangepage.net/recipes/detail_122543
- 材料 （4人分）
- 鶏もも肉 2枚
- ごぼう 1と1/2本（300g）
- れんこん（大） 1/2節（150g）
- にんじん 1本
- 干ししいたけ 6個
- 厚揚げ 1枚
- きぬさや 12枚
- だし汁 2カップ
- 酢
- 塩
- サラダ油
- 酒
- 砂糖
- みりん
- しょうゆ
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
ごぼう 300g
れんこん 150g
にんじん 150g
ほししいたけ 18g
あつあげ 150g
きぬさや 36g
だしじる 400g
総カロリー:1848.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(94.8%) | |
たんぱく質:116.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(194%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(232.8%) | |
脂質:114g | |
| 成人男性一日必要量:59g(193.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(154.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(265.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(211.1%) | |
飽和脂肪酸:31.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(238.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(153.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(324.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(207.9%) | |
コレステロール:450mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75%) | |
炭水化物:86.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.3%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:3251.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(130.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(162.6%) | |
カルシウム:609.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(93.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.5%) | |
マグネシウム:377.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(111.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(139.9%) | |
リン:1200.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(120.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(133.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40%) | |
鉄:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(167.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(111.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.3%) | |
亜鉛:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(150%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38.6%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:96.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(96.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(96.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1356.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(159.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(208.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(50.2%) | |
ビタミンＤ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.8%) | |
ビタミンＫ:367.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(489.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(612.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:30mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(272.7%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:364.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(151.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(151.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28%) | |
パントテン酸:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(238%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(238%) | |