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総カロリー:1005kcal

パリパリかき揚げ by 長谷川よし子

引用元:http://www.orangepage.net/recipes/detail_123185
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 180g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
さくらえび 15g
こむぎこ 100g
たまご 61g
かれーこ 0.2g
さんしょう 0.2g
さらだあぶら 31.57g

総重量:663g


水分:419.4g


総カロリー:1005kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(37.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(51.5%)
 

たんぱく質:29.1g

 
成人男性一日必要量:60g(48.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(58.2%)
 

脂質:39.7g

 
成人男性一日必要量:59g(67.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(53.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(92.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(73.5%)
 

飽和脂肪酸:4.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(31.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(20.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(43.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(27.6%)
 

コレステロール:325.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(43.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(54.2%)
 

炭水化物:128g

 
成人男性一日必要量:331.3g(38.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(27.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(52.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(37.5%)
 

塩分:0.7g

 
成人男性一日限度量:9g(7.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(9.3%)
 

カリウム:1524.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(61%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(76.2%)
 

カルシウム:416.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(52.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(18.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(64.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(18.1%)
 

マグネシウム:121.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(45%)
 

リン:489.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(49%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(54.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.3%)
 

鉄:3.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(47.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.3%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(100%)
 
成人男性一日限度量:10mg(9%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(9%)
 

ビタミンC:74.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(74.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(74.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):630.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(74.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(23.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(97%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(23.4%)
 

ビタミンD:0.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.8%)
 

ビタミンK:47μg

 
成人男性一日必要量:75μg(62.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(78.3%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:4.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(29.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(40%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:2.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%)
 

葉酸:150.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(62.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(62.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.6%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)