タケノコ あく抜きで人気31位の料理 | 無料で人気レシピを検索 レシピの森
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31件〜40件 (約514件)
31位 579点 1評価
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たけのこと豚肉のこってり炒め煮 by ピンクヘンサー
引用元: http://cookpad.com/recipe/1442722
...材料(4人分) たけのこ(あく抜き済みのもの) 200g 豚肉(ばらまたはこま切れ) 100g さやえんどう 10枚 ごま油 大さじ1...
32位 579点 1評価
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たけのこの炊き込みご飯 by kebeibiko
引用元: http://cookpad.com/recipe/1750165
...材料 たけのこ(茹でたもの又は水煮筍) 250g 米 3合 だし汁(又は水+鰹顆粒だし) 3合分(顆粒だし1P=6g) ☆白醤油(薄口醤油) 大2.5 ☆みりん 大2 ☆こんぶ茶顆粒 小1 油揚げ 1枚旬の筍をあく抜きして美味しさ堪能なしんぷる炊き込みご飯。しっかりめの味付けが筍の味を引き出します♪ 残った筍は保存...
33位 579点 1評価
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たけのこのごま風味きんぴら✿ by patisier
引用元: http://cookpad.com/recipe/1777083
...材料(3人分) たけのこ(茹でてあく抜きしたもの) 250g ごま油 小さじ1 ✿酒 大さじ1 ✿醤油 小さじ1と1/2 ✿砂糖 小さじ1/...
34位 579点 1評価
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たけのこと油揚の煮もの by patisier
引用元: http://cookpad.com/recipe/1777353
...材料(4人分) たけのこ(茹でてあく抜きしたもの) 約300g 油揚げ(油抜きする) 2~3枚 水(orだし汁) 250cc ✿砂糖 小さじ...
35位 579点 1評価
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✽筍のわさびマヨ焼き✽ by ルンママ
引用元: http://cookpad.com/recipe/1784157
...材料 筍(あく抜きしたもの) 120g ねぎ 少々 味付塩こしょう(塩・こしょうでも) ほんの少し ぱん粉 適量 〇ま...
36位 579点 1評価
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筍とワラビの炊き込みご飯 by ちよえちゃん
引用元: http://cookpad.com/recipe/1784354
...材料(3合分) たけのこ(あく抜き済みor水煮) 中1本 人参 5cm 油揚げ 小1枚 わらび(あく抜き済み) 16本 鶏肉 75g ...
37位 579点 1評価
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塩麹で作る☆旬のタケノコのピリ辛メンマ♪ by ぽにえ
引用元: http://cookpad.com/recipe/1794517
...材料(4人分) たけのこ(茹でたけのこ) 約400~500g ☆水 500cc ☆塩こうじ 大さじ2 ☆醤油 小さじ1 ☆砂...、お好みで量を多くしても、少なくしてもOKです。味をみて、調整してください。★今回は、ゆでたけのこ(あく抜き済み)を使用しています。すーぱーで売っている真空ぱっくのたけのこでもOKです。 このれしぴの生...
38位 579点 1評価
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たけのこの茹で方☆アク抜きの方法です by やっこかあさん
引用元: http://cookpad.com/recipe/2161320
...材料 たけのこ 必用数 ぬか 1本につき一つかみ ぬかがない場合生米+米研ぎ汁 1本につき米は大さじ2杯程度 ぬかも米も目安。筍の本数が多い時は3~4倍程度で留めてもいいですよ。 ❀筍は皮付きでも皮を剥いでもあく抜きできます。ぬかがない時は?臨機応変に対応しましょ♪是非、ご自分で茹でてみて下さい。 生の皮を剥がす...
39位 579点 1評価
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若竹煮 by kako*
引用元: http://cookpad.com/recipe/2186851
...材料(4~5人分) たけのこ(ゆでてあく抜き済みのもの) 2本 わかめ(乾燥) 70~80g だし汁 2かっぷ 薄口醤油 大さじ2 みりん 大さ...
40位 579点 1評価
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新たけのこのおかか煮 by ようこ一号
引用元: http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290001861
...材料(4人分) たけのこ(水煮) おかか(かつお節または花かつお) 水 だしの素 砂糖 しょう油 みりん 水煮のたけのこを使えば、10分ほどで出来ちゃいます★ 生のたけのこを使うときは、しっかりとあく抜きをしてくださいね。 我が家では少し甘めに作るので、濃い味が好きな方は砂糖・しょう油で調整してくださ...
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