ラーメン 手打ちで人気順1位 のレシピ
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1件〜10件 (約29件)
1位 SNS人気度 7.8点
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おいしい中華麺。ラーメン用 by オマールえび子
引用元: http://cookpad.com/recipe/915026
...材料 ○強力粉 ○薄力粉 卵1個+水 塩 さらだ油 細めんから太麺、すとれーとorちぢれ、なんでも作れる自由自在な麺です。 つくれぽ 10件(7人) 手打ちしやすく美味しい麺が食べたくて、加水率を考えて作りました。 ・中華麺の人気検索で5位...
2位 SNS人気度 6.9点
評価594点 2評価
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気持ちいい手打ちパスタ by オマールえび子
引用元: http://cookpad.com/recipe/604422
... 歯ごたえぷりっぷり!弾力あるぱすたは舌だけでなく歯と歯ぐきでも味わえるんです♪そんなぱすたが簡単に手打ち出来ちゃいます。 つくれぽ 7件(6人) 年に数回趣味で自家製らーめんを作っていて、麺も歯ごたえを追求しつつ手打ちをしていたら、加水率の低い卵麺の美味しいことっ!それから...
3位 SNS人気度 1.9点
評価579点 1評価
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漬け込み牛肉のラーメン(紅焼牛肉麺) by kajinのだんな
引用元: http://cookpad.com/recipe/1133652
...材料 麺(今回は細めの手打ちうどん、麺は手延べがお勧めです) こんぶ ☆鶏がらすーぷの素 ☆豆鼓醤(又はしいたけ) ☆醤...) ★黒こしょう ★紹興酒(無ければ日本酒) ★ごま油 しるくろーどの味!えすにっくで美味 らーめんのいめーじが変わると思います 是非お試し下さい♪♪♪ つくれぽ 3件(3人) 私にとっては中国の...
4位 SNS人気度 1.42点
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手打ちで太麺!ラーメンや坦々麺に。 by オマールえび子
引用元: http://cookpad.com/recipe/1193012
...材料 強力粉 塩 卵 水 さらだ油 自家製の麺はやっぱり美味しい~。 寝かしも含め1時間ほどで作る、お手軽手打ち麺です。 つくれぽ 1件(1人) 濃厚なすーぷに合わせて極太麺を作ってみました。 ・太の人気検...
5位 SNS人気度 1.1点
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✾じゃがいも麺 ✾簡単もちもち♡手打ち麺 by food town
引用元: http://cookpad.com/recipe/1422046
...150~200g さらだ油 小さじ1 ●重曹 ※こつ参照 小さじ1/2 ●塩 小さじ1簡単5分の無水手打ち麺☆半分以上がじゃが芋の"もちもち透き通ったのびにくい麺"冷麺♪冷やし中華☆らーめん♪つけ麺に◎ ☝重曹は"じゃがいもが熱いうちに加える事"これがこしの強い、のび...
6位 SNS人気度 0.8点
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本格!手打ち中華麺(たまご麺) by ミホユナ
引用元: http://cookpad.com/recipe/1461055
...粉 250g たまご 1個 水 60g 塩 10g 重曹(たんさん) 10g作ってみると意外と簡単な手打ち中華麺。やってみませんか?たまご・重曹抜きでうどん麺にもなります。 鹸水(かんすい)が必要とよくれ...むこと、水を入れすぎないようにすることがぽいんと(こつ)です。 このれしぴの生い立ち 手打ちらーめんを作ってみたいと思って研究しました。すーぱーで手に入る重曹を鹸水(かんすい)の代用にできるとねっとで...
7位 SNS人気度 0.6点
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手打ち中華麺★にがり使用 by ニャンコのキッチン
引用元: http://cookpad.com/recipe/1100594
...材料 麺 中力粉 強力粉 水分(合計で100ccに) 卵 水(卵によって) にがり 打ち粉 片栗粉 醤油らーめん風すーぷ 水 うぇいぱー 酒 めんつゆ 醤油 豆板醤 おいすたーそーす ごま油 に...
8位 SNS人気度 0.59点
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手打ち麺(ラーメン) by Queen
引用元: http://cookpad.com/recipe/132829
...材料 薄力粉 強力粉 水 重曹 塩 こんすたーち(打ち粉) かん水なしでらーめんの手打ち麺を作ります。 つくれぽ 5件(5人) 手打ち麺に挑戦! > 手打ち蕎麦・中華麺 > 手打ち麺(...
9位 SNS人気度 0.58点
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簡単絶品!手打ちラーメン by XLR250R
引用元: http://cookpad.com/recipe/2122906
... 200cc たんさん 小さじ1 塩 小さじ1 卵 1個 片栗粉 適量簡単に作れて、とっても美味しい手打ちらーめんです。れしぴID2097878の醤油らーめんすーぷとの相性もばっちり! 冷麺で食べる場合は、茹であ...
10位 SNS人気度 0.5点
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黒い娼婦のパスタ☆彡 by mayzon
引用元: http://cookpad.com/recipe/331067
...つな とまとそーすかぴゅーれ けっぱー ぶらっくおりーぶ 「娼婦のぱすた」ことぷったねすかを手打ちのいか墨ぱすたで作ってみました☆彡手打ちぱすたは案外簡単なので是非とらいしてください♪ つくれぽ ...0件(0人) ぱすた・ぐらたん > 手作りぱすたに挑戦 > 黒い娼婦のぱすた☆彡のれしぴ 麺なららーめんの麺も手打ちして色々混ぜてあれんじをする私です。今回もほんの気まぐれの閃き☆彡 ・黒いの人気検索で...
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