塩麹 スープで人気11位の料理 | 無料で人気レシピを検索 レシピの森
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11件〜20件 (約222件)
11位 579点 1評価
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塩麹さんで サムゲタン風♪ by uronn
引用元: http://cookpad.com/recipe/1035518
...材料 鶏(もも)骨付きぶつ切り肉 干ししいたけ 長ねぎ 塩麹さん(ID:637783) にんにく 酒 こしょう あれば… ぎんなん くこの実 こらーげんたっぷりさむげたん風すーぷを塩麹さんで作りました。 冬に暖ったか、ぷるんぷるん♪ つくれぽ 3件(3人) お粥風ではなくて...
12位 579点 1評価
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愛しの塩麹新玉ねぎだけスープ by さぼり姫
引用元: http://cookpad.com/recipe/791281
...材料 新玉ねぎ 塩麹(ID637783) こんそめきゅーぶ 新玉ねぎの甘さに塩麹のまろやかが交わって…うまうまとろとろすーぷできました玉ねぎだけでも、かなりの絶品です! つくれぽ 3件(3人) 塩麹を使ってうきうきくっき...
13位 579点 1評価
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塩麹を使って♪鶏鍋♪ by 微笑む太陽
引用元: http://cookpad.com/recipe/1624854
...材料(2人分) 水 800cc 塩麹 大さじ3 とりもも肉 1枚(350gくらい) きゃべつ 適量 もやし 適量 えのきだけ 適量 こしょう 少々(お好みで)塩麹でおいしい鶏鍋を♪先に鶏だけを煮込むことで柔らか鶏とおいしいすーぷが楽しめます♪2012/6/22話題入り感謝♪ ひと手間かけて鶏を煮込むことによりすーぷに鶏の味が...
14位 579点 1評価
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☆ねぎ塩麹だれ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
引用元: http://cookpad.com/recipe/1683333
...材料 ねぎ 1本 塩麹 大さじ2 ごま油 大さじ2 鶏がらすーぷのもと 小さじ1 にんにくすりおろし 1かけ(ちゅーぶでもOK)★★★2012 話題入り感謝★★★ね...
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塩麹&塩昆布でキャベツとベーコンのスープ by 簡単手抜きママ
引用元: http://cookpad.com/recipe/1740847
...材料(3~4人分) きゃべつ 150g(4分の1個弱) べーこん 3枚 塩昆布 大さじ2 塩麹 大さじ2✿話題入り感謝✿調味料は塩麹と塩昆布だけ♪しんぷるだけど旨みのあるすーぷです。 *塩麹の塩分により味の濃さが変わると思います。味見をして濃い場合はお湯を、薄い場合は塩麹又...
16位 579点 1評価
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塩麹で出汁が美味しい♪鶏鍋 by amamitu
引用元: http://cookpad.com/recipe/1742428
...材料(4~5人分) ■ 鍋の出汁 水 1500cc 顆粒だし 小3 酒 大2 醤油 大2 塩麹 大2 ■ 具(お好みで♪) 鶏もも 2枚 白菜 1/2玉 えのき 1株 白葱 1本 人参 1/2本...うな出汁です☆2012.11話題入り 鶏など、入れる食材からも良い出汁が出て、どんどん美味しくなるすーぷです♪ このれしぴの生い立ち いつものお鍋の出汁を塩麹を入れて作ってみました♪ ...
17位 579点 1評価
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*塩麹で柔らか!胸肉で揚げない酢鶏 by aloha73
引用元: http://cookpad.com/recipe/1780585
...材料 とり胸肉 200g 塩麹 大さじ1 片栗粉 大さじ1 玉ねぎ 1/2個 ぴーまん 2個 人参 中1/2本 その他(しいたけ・...たけのこ・などなど) 適量 ■ ◆合わせ調味料◆ 砂糖 大さじ2 けちゃっぷ・酢 各大さじ3 鶏がらすーぷの素 4.5g   水溶き片栗粉 適量お安い鶏胸肉が塩麹で柔らか!節約・時短・へるしー・簡...
18位 579点 1評価
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塩麹で作る☆旬のタケノコのピリ辛メンマ♪ by ぽにえ
引用元: http://cookpad.com/recipe/1794517
...うじ 大さじ2 ☆醤油 小さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆料理酒 大さじ1 ☆鶏がらすーぷのもと(顆粒) 小さじ1 ☆赤唐辛子(種抜きで細かく切る) 1本 ごま油 大さじ1 食べるらー油 小さじ2塩麹で作るので旨みも倍増!ちょっとぴり辛なしゃきっとめんまが、ご飯が進むおかずに!お酒のおつまみにもぴっ...
19位 579点 1評価
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放っておくだけ。手作りの鶏ハム・豚ハム by pogue
引用元: http://cookpad.com/recipe/1849287
...材料 (作りやすい分量) ■ 【鶏はむ】 鶏むね肉(または鶏もも肉でもじゅーしー。)1枚 塩麹山盛り大さじ2 蜂蜜小さじ1〜2(甘さはお好みで) ■ 【塩麹がない場合】 塩大さじ1 砂糖大さじ1...く(またはろーす肉)1本(500g) 塩麹大さじ4 はちみつ大さじ1■出来上がった鶏はむは、できればすーぷと一緒にたっぱーに入れて保存しておくと、ずっとしっとりしたままで食べられます。■すーぷを先に使いたい...
20位 579点 1評価
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きのことトマトの卵スープ by rose12
引用元: http://cookpad.com/recipe/1896272
...材料(2~3人分) 水 500cc こんそめ顆粒(きゅーぶ) 小1(1/2個) 塩麹 大さじ1 きのこ(お好きなもの) 100g べーこん 1~2枚 とまと 小1個 こーん 大さじ1 ...椒 適量✿ぴっくあっぷ大感謝です✿塩麹の旨みでまろやかで優しい味に^^きのこもたっぷり♪手軽に作れるすーぷです ※塩麹は大さじ1/2位から味をみながら加えてみて下さい。ご使用の塩麹により塩分量が違うと思い...
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