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11件〜20件 (約29件)
11位 SNS人気度 0.44点
評価579点 1評価
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簡単！手打ちラーメン☆シコシコ卵麺 by mayzon
引用元： http://cookpad.com/recipe/339818
... 強力粉 卵 塩 にがり(あればかんすい) 生地用強力粉の打ち粉 形成用片栗粉の打ち粉 らーめんを手打ちするというと難しそうなのか凄く驚かれますが、実は基本はほぼぱすたと同じでとっても簡単に出来るんです♪...
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簡単！手打ちラーメン☆シコシコ卵麺 by mayzon
引用元： http://cookpad.com/recipe/339818
... 強力粉 卵 塩 にがり(あればかんすい) 生地用強力粉の打ち粉 形成用片栗粉の打ち粉 らーめんを手打ちするというと難しそうなのか凄く驚かれますが、実は基本はほぼぱすたと同じでとっても簡単に出来るんです♪...
12位 SNS人気度 0.34点
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味噌ラーメンのスープ by えるみちゃん
引用元： http://cookpad.com/recipe/2097463
...㎖程度 中華すーぷの素 大さじ1 味噌 大さじ2 豆板醤 お好みで小さじ1~2 (まー油) お好みで手打ち麺に合う、こくのあるすーぷ。わりと簡単にできて美味しいですよ。 にんにく、味噌や豆板醤はお好みで量を調節してください。 このれしぴの生い立ち らーめんにもぴったり超簡単な煮豚(れしぴID:2095159)を作ったららーめんが食べたくなり、おまーるえび...
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味噌ラーメンのスープ by えるみちゃん
引用元： http://cookpad.com/recipe/2097463
...㎖程度 中華すーぷの素 大さじ1 味噌 大さじ2 豆板醤 お好みで小さじ1~2 (まー油) お好みで手打ち麺に合う、こくのあるすーぷ。わりと簡単にできて美味しいですよ。 にんにく、味噌や豆板醤はお好みで量を調節してください。 このれしぴの生い立ち らーめんにもぴったり超簡単な煮豚(れしぴID:2095159)を作ったららーめんが食べたくなり、おまーるえび...
13位 SNS人気度 0.29点
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アメリカでも手打ち中華めん by eternatie
引用元： http://cookpad.com/recipe/1187903
...材料 強力粉(bread 卵(Lさいず) 塩 べーきんぐそーだ(重曹) 水 こーんすたーち ...しました。時間はかかるけど、簡単で、美味しいです。 つくれぽ 0件(0人) 袋入りのいんすたんとらーめんは、便利だけど、こればっかりではやっぱりさみしい…...
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アメリカでも手打ち中華めん by eternatie
引用元： http://cookpad.com/recipe/1187903
...材料 強力粉(bread 卵(Lさいず) 塩 べーきんぐそーだ(重曹) 水 こーんすたーち ...しました。時間はかかるけど、簡単で、美味しいです。 つくれぽ 0件(0人) 袋入りのいんすたんとらーめんは、便利だけど、こればっかりではやっぱりさみしい…...
14位 SNS人気度 0.2点
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な、なんと手打ち！生ラーメン（自家製中華麺） by 風の子
引用元： http://cookpad.com/recipe/104058
...材料 強力粉 塩 重曹 水 打ち粉 うどん、ぱすたはよくあるけど、これはなんと手打ち生らーめん! たったこれだけの材料なのに、独特のにおい、ほのかな黄色、どこをとっても本物の中華麺だからびっくり...
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な、なんと手打ち！生ラーメン（自家製中華麺） by 風の子
引用元： http://cookpad.com/recipe/104058
...材料 強力粉 塩 重曹 水 打ち粉 うどん、ぱすたはよくあるけど、これはなんと手打ち生らーめん! たったこれだけの材料なのに、独特のにおい、ほのかな黄色、どこをとっても本物の中華麺だからびっくり...
15位 SNS人気度 0.2点
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粉と骨から作る本格とんこつ手打ちラーメン by ひらぱん
引用元： http://cookpad.com/recipe/820277
...が乳化してこってりすーぷになります。さっぱり派の方はなくてもOKです。 つくれぽ 0件(0人) 手打ち麺に挑戦! > 手打ち蕎麦・中華麺 > 粉と骨から作る本格とんこつ手打ちらーめんのれしぴ いつも行くお店のらーめんの味を再現したくて自分で作ってみました。作り始めから完成まで約1...
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粉と骨から作る本格とんこつ手打ちラーメン by ひらぱん
引用元： http://cookpad.com/recipe/820277
...が乳化してこってりすーぷになります。さっぱり派の方はなくてもOKです。 つくれぽ 0件(0人) 手打ち麺に挑戦! > 手打ち蕎麦・中華麺 > 粉と骨から作る本格とんこつ手打ちらーめんのれしぴ いつも行くお店のらーめんの味を再現したくて自分で作ってみました。作り始めから完成まで約1...
16位 SNS人気度 0.18点
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本物！らーめん！！ 其の壱 手打ち麺 by jue
引用元： http://cookpad.com/recipe/135594
...材料 <手打ち麺> 強力粉 片栗粉 ●水 ●炭酸かりうむ ●重曹 ●塩 ●卵黄 これは本物、かんすい入り手打ちらーめんです。すーぷもきっちり取ります。たれ(醤油・塩)、煮豚・味卵、葱油、めんまも全部作ります。こんなに麺...
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本物！らーめん！！ 其の壱 手打ち麺 by jue
引用元： http://cookpad.com/recipe/135594
...材料 <手打ち麺> 強力粉 片栗粉 ●水 ●炭酸かりうむ ●重曹 ●塩 ●卵黄 これは本物、かんすい入り手打ちらーめんです。すーぷもきっちり取ります。たれ(醤油・塩)、煮豚・味卵、葱油、めんまも全部作ります。こんなに麺...
17位 SNS人気度 0.1点
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土曜日の午後に手打ち中華麵 by TetoNZ
引用元： http://cookpad.com/recipe/2089149
...材料(約玉分) 小麦粉 250g 強力粉 250g ■ ーかんすいー 水 1.5かっぷ 塩 小さじ1.5 ...さい。水の量は、粉、気温によってぜんぜん違うので研究してくださいね! このれしぴの生い立ち らーめんが大好き。でも麵に人工調味料や保存料が気になり、自分で作ってみたらあらおいしい!麵を作るようになって...
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土曜日の午後に手打ち中華麵 by TetoNZ
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...材料(約玉分) 小麦粉 250g 強力粉 250g ■ ーかんすいー 水 1.5かっぷ 塩 小さじ1.5 ...さい。水の量は、粉、気温によってぜんぜん違うので研究してくださいね! このれしぴの生い立ち らーめんが大好き。でも麵に人工調味料や保存料が気になり、自分で作ってみたらあらおいしい!麵を作るようになって...
18位 SNS人気度 0.06点
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家カフェ♪ 醤油ラーメン by rokokoA
引用元： http://cookpad.com/recipe/1250991
... 豚ばら肉 長ねぎ しょうがみじん切り にんにくちゅーぶ さらだ油 塩こしょう 水 手打ち麺じゃなくたって 生麺じゃなくたって いんすたんとらーめんだって 家にあるもので びっくりするほど うま～い♪ つくれぽ 1件(1人) お家にあるもので...
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家カフェ♪ 醤油ラーメン by rokokoA
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19位 SNS人気度 0.06点
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あっさりメンマ by クックヲタク
引用元： http://cookpad.com/recipe/2071131
... 大2 砂糖(お好みで) 小1/2 水 適量市販味付けめんまはおいらには味が濃すぎて。自家製すーぷと手打ち麺のらーめんにとっぴんぐ 落し蓋をして煮込んだら少し柔らかくなった気がします。柔らかすぎも食感がさみしいので煮...
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あっさりメンマ by クックヲタク
引用元： http://cookpad.com/recipe/2071131
... 大2 砂糖(お好みで) 小1/2 水 適量市販味付けめんまはおいらには味が濃すぎて。自家製すーぷと手打ち麺のらーめんにとっぴんぐ 落し蓋をして煮込んだら少し柔らかくなった気がします。柔らかすぎも食感がさみしいので煮...
20位 SNS人気度 0.03点
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オヤジ流：手打ち中華麺 by ウダガワ
引用元： http://cookpad.com/recipe/397595
...材料 強力粉 かん水 水 私のおやじ、が手打ちした中華麺です。 3回目にして、やっとまんぞくいくものが出来ました。かん水は、東急はんずなどのきっち...り場にて売っています。小さなびんに入った白い粉です。 つくれぽ 0件(0人) たぶん、父が手打ちらーめんを食べたかったんだと思います。成功すると、本当に市販の生らーめんと同じくらい美味しく出来ます。...
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オヤジ流：手打ち中華麺 by ウダガワ
引用元： http://cookpad.com/recipe/397595
...材料 強力粉 かん水 水 私のおやじ、が手打ちした中華麺です。 3回目にして、やっとまんぞくいくものが出来ました。かん水は、東急はんずなどのきっち...り場にて売っています。小さなびんに入った白い粉です。 つくれぽ 0件(0人) たぶん、父が手打ちらーめんを食べたかったんだと思います。成功すると、本当に市販の生らーめんと同じくらい美味しく出来ます。...
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