1位 ダイエット度(1.117)×評価(669)＝747点 
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山形の『だし』・・kikusui流 by kikusui
引用元： http://cookpad.com/recipe/387861
...材料 なす きゅうり おくら みょうが 大葉 白ねぎ 唐辛子(or青唐辛子) ◎だし汁(...

2位 ダイエット度(1.19)×評価(612)＝728点 
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なくなるの早すぎ！大葉にんにく醤油で白滝 by *もえ*
引用元： http://cookpad.com/recipe/338959
...材料 白滝 えのき茸 もやし 大葉にんにく醤油の大葉 酒 ☆大葉にんにく醤油 ☆だしつゆ(...

3位 ダイエット度(1.076)×評価(668)＝719点 
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皆大好き☆絶品納豆冷汁 by CoffeeCoco
引用元： http://cookpad.com/recipe/427275
...材料 大絶賛納豆(ひきわり。違うなら刻みます) 木綿豆腐(絹ならよ～く水切り) きゅうり みょう...

4位 ダイエット度(1.09)×評価(647)＝705点 
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☆★夏はコレ！山形の郷土料理『だし』★☆ by RIE:レポ
引用元： http://cookpad.com/recipe/403712
...材料 きゅうり なす みょうが ねぎ 大葉 納豆昆布(なくてもOK) 味の素 しょう油・...

5位 ダイエット度(1.048)×評価(673)＝705点 
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バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ by めけてー
引用元： http://cookpad.com/recipe/273815
...ーなので安心して沢山召し上がれ。 つくれぽ 394件(362人) しちゅー・すーぷ・汁物 > びしそわーず > ばたーなしで簡単へるしー^^びしそわーずのれしぴ びしそわーずが好きなのですが、出来た...

6位 ダイエット度(1.134)×評価(612)＝694点 
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大葉teaお休み前にどうぞ .* by rie-tin
引用元： http://cookpad.com/recipe/1156781
...材料 大葉 お湯 蜂蜜(お好みで) 2010.7話題入り♪ 大葉の香りで癒されるはーぶてぃーです...

7位 ダイエット度(1.132)×評価(612)＝693点 
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我が家の山形のだしパート２ by メタボーママ
引用元： http://cookpad.com/recipe/854997
...材料 納豆 ○きゅうり ○青しそ ○生姜 醤油orめんつゆ(3倍濃縮) 2010/03/18 話題入り★納豆ぷらすでねばねばが...

8位 ダイエット度(1.131)×評価(612)＝692点 
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おつまみにも♪柴漬けきゅうりの漬け物風 by たもたん
引用元： http://cookpad.com/recipe/623674
...材料 きゅうり 柴漬け(つぼ漬けなどでも) 大葉 白ごま 淡泊なきゅうりが柴漬けぱわーで大変身...

9位 ダイエット度(1.059)×評価(652)＝690点 
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長持ち１番☆場所最小★大葉の保存☆ by yumiracle
引用元： http://cookpad.com/recipe/392277
...材料 大葉 場所をとらず、水をこぼす心配もなく、と～っても長持ちする、大葉の保存方法です。 つくれ...

10位 ダイエット度(1.101)×評価(624)＝687点 
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うちの★冷やしトマト★ by LeoRyu
引用元： http://cookpad.com/recipe/764338
...材料 とまと ぽん酢 大葉(省略可) ※お好みで 2009.4.26 話題入り 農家直伝。あら...