タケノコ あく抜きで人気順1位 のレシピ
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1件〜10件 (約541件)
1位 SNS人気度 12.86点
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たけのこの茹で方☆アク抜きの方法です by やっこかあさん
引用元: http://cookpad.com/recipe/2161320
...材料 たけのこ 必用数 ぬか 1本につき一つかみ ぬかがない場合生米+米研ぎ汁 1本につき米は大さじ2杯程度 ぬかも米も目安。筍の本数が多い時は3~4倍程度で留めてもいいですよ。 ❀筍は皮付きでも皮を剥いでもあく抜きできます。ぬかがない時は?臨機応変に対応しましょ♪是非、ご自分で茹でてみて下さい。 生の皮を剥がす...
2位 SNS人気度 5.22点
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たけのこと油揚の煮もの by patisier
引用元: http://cookpad.com/recipe/1777353
...材料(4人分) たけのこ(茹でてあく抜きしたもの) 約300g 油揚げ(油抜きする) 2~3枚 水(orだし汁) 250cc ✿砂糖 小さじ...
3位 SNS人気度 4.35点
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筍の刺身 by ちゃんゆぅ
引用元: http://cookpad.com/recipe/785073
...材料 筍 筍あく抜き用ぬか・たかの爪 わさび・しょうゆ 柔らかい穂先を、わさび醤油でいただきます♪ つくれぽ 2件...
4位 SNS人気度 3.81点
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たけのこのごま風味きんぴら✿ by patisier
引用元: http://cookpad.com/recipe/1777083
...材料(3人分) たけのこ(茹でてあく抜きしたもの) 250g ごま油 小さじ1 ✿酒 大さじ1 ✿醤油 小さじ1と1/2 ✿砂糖 小さじ1/...
5位 SNS人気度 3.31点
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筍とワラビの土佐煮 by kazz72
引用元: http://cookpad.com/recipe/1098501
...材料 筍(水煮してあるもの) わらび(あく抜きしてあるもの) *鰹で取っただし汁 *醤油 *みりん *きび糖(砂糖) *ごま油 鰹節(...山菜。 旬のものを食べると、何だか元気が出ますよね。 つくれぽ 4件(4人) 旬野菜(春) > たけのこ > 筍とわらびの土佐煮のれしぴ 朝掘りの筍とわらびを頂いたので、新鮮なうちにたっぷりの鰹だしで煮...
6位 SNS人気度 3.18点
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若竹煮 by kako*
引用元: http://cookpad.com/recipe/2186851
...材料(4~5人分) たけのこ(ゆでてあく抜き済みのもの) 2本 わかめ(乾燥) 70~80g だし汁 2かっぷ 薄口醤油 大さじ2 みりん 大さ...
7位 SNS人気度 2.56点
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✽筍のわさびマヨ焼き✽ by ルンママ
引用元: http://cookpad.com/recipe/1784157
...材料 筍(あく抜きしたもの) 120g ねぎ 少々 味付塩こしょう(塩・こしょうでも) ほんの少し ぱん粉 適量 〇ま...
8位 SNS人気度 2.55点
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たけのこの青のり天ぷら by だんどり亭
引用元: http://cookpad.com/recipe/2203377
...材料 たけのこ 適量 小麦粉 50g 水 50cc 青のり 小さじ1 塩 小さじ1/8 ほんだし 小さじ1/2味付...揚がったたけのこに青のりを掛けて醤油も塩も無しで美味しくいただけます このれしぴの生い立ち あく抜きもれんじで簡単!!たけのこのあく抜き れしぴID:2203336 ...
9位 SNS人気度 2.5点
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たけのこの炊き込みご飯 by kebeibiko
引用元: http://cookpad.com/recipe/1750165
...材料 たけのこ(茹でたもの又は水煮筍) 250g 米 3合 だし汁(又は水+鰹顆粒だし) 3合分(顆粒だし1P=6g) ☆白醤油(薄口醤油) 大2.5 ☆みりん 大2 ☆こんぶ茶顆粒 小1 油揚げ 1枚旬の筍をあく抜きして美味しさ堪能なしんぷる炊き込みご飯。しっかりめの味付けが筍の味を引き出します♪ 残った筍は保存...
10位 SNS人気度 2.32点
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塩麹で作る☆旬のタケノコのピリ辛メンマ♪ by ぽにえ
引用元: http://cookpad.com/recipe/1794517
...材料(4人分) たけのこ(茹でたけのこ) 約400~500g ☆水 500cc ☆塩こうじ 大さじ2 ☆醤油 小さじ1 ☆砂...、お好みで量を多くしても、少なくしてもOKです。味をみて、調整してください。★今回は、ゆでたけのこ(あく抜き済み)を使用しています。すーぱーで売っている真空ぱっくのたけのこでもOKです。 このれしぴの生...
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